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Base pizza rotonda al Carbone Vegetale
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Impasto caratterizzato dal colore grigio, più o meno scuro per l’aggiunta del carbone vegetale . Il carbone vegetale è un concentrato di fibre vegetali lignee ricavate dal salice o dalla betulla decomposte a mezzo del calore in assenza di ossigeno. In questo modo le fibre di legno diventano porose e acquisiscono la capacità di legare i gas intestinali. La presenza del carbone vegetale rende la pizza più digeribile.
Base per pizza al Carbone Vegetale
Confezione da una porzione gr. 250
Scatola da 20 pezzi: 4 buste da 5 pizze ciascuna
Prodotto in atmosfera protettiva
Conservazione 0 + 4°C
La Base per Pizza si presenta di forma rotonda del diametro di 33 cm, lavorata artigianalmente, confezionata in ATM e inserita in un film plastico per alimenti.