Tortelloni speck e funghi 300 g
Prezzo al pezzo: € 3,71 + IVA
I Tortelloni speck e funghi, in vaschetta monoporzione da 300 g, sono un primo pronto fresco ideale per bar, bistrot e ristorazione veloce. Un piatto ricco, cremoso e già porzionato, perfetto per garantire rapidità, costanza di qualità e riduzione degli sprechi. Si rigenera in 1–3 minuti, mantenendo tutto il gusto della pasta fresca ripiena.
L'immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto
Prodotto con una shelf life indicativamente di circa 7 giorni al momento della ricezione della merce.
I Tortelloni speck e funghi Vagabontà uniscono la pasta fresca ripiena con un condimento ricco e saporito, ideale per i locali che desiderano proporre un primo piatto completo con tempi di servizio molto rapidi. La pasta all’uovo contiene ricotta, mozzarella e formaggi, mentre il condimento combina besciamella e un sugo speck e funghi preparato con funghi misti trifolati e speck (26%) .
La ricetta offre una consistenza cremosa e un gusto ben equilibrato, perfetto per pause pranzo veloci, mense aziendali, bar con cucina, hotel e room service. Il formato da 300 g permette un servizio standardizzato, mantenendo il food cost sotto controllo e riducendo scarti e tempi di preparazione.
Il prodotto arriva refrigerato (0–4 °C), in atmosfera protettiva (ATM), ha una shelf life di 14 giorni dalla produzione; è sufficiente rigenerarlo poco prima del servizio per offrire un piatto caldo e appagante senza necessità di una vera cucina attrezzata.
